Author: Da Sergio Trattoria

Benvenuto con polentina morbida di Storo, dadolata di Porcini e Blu 61 Prosecco Superiore di Valdobbiadene D.O.C.G Brut az ag. Bortolin Angelo Affettati selezionati: co...

Mise invernale con finocchio, arance di Sicilia, olive taggiasche, mandorle e vinaigrette...

Carciofini violetti di Sant’Erasmo con uovo di quaglia e maionese fatta in casa al basilico...

Mise invernale con finocchio, arance di Sicilia, olive taggiasche, mandorle e vinaigrette...

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Polenta bramata, sopressa nostrana e funghi chiodini €10,00 Lumache alla bourghignone €9,00 Filetto di sgombro con cipolla di Tropea,sarde in saor,dentice mantecato €13,00 Tris di capesante al brandy €13,00 Folpetti con sedano €9,00 Crespelle ripiene di porcini e Taleggio d.o.p €10,00 Vellutata di zucca con nuvola di Gorgonzola dolce €8,00 Spaghetti alla...

Benvenuto con bollicine e uovo "mimosa" su crema di "sciopeti" Antipasto asparagi bianchi in gabbia di guanciale su crema allo zafferano...